仕事や家事など、皆さま毎日おつかれさまです🥺
2月は寒さや疲れが重なり、いっそう体調管理に気を付けたい時期。
「食事は大事だと分かっているけれど、時間や手間はかけられない」
こんな時、忙しい現代人の皆さまにぜひ頼っていただきたいのが、“かけるだけ・つけるだけ・混ぜるだけ”で使える栄養たっぷりのゆず調味料🍊
ゆずの果実には、疲労回復や免疫力強化、整腸作用、老化防止など、さまざまな効果が期待できるビタミンCやペクチン、クエン酸などが豊富に含まれています🤓
また、皮に含まれるリモネンやシトラール、ピネンという香り成分にはリラックス効果があると言われています。リモネンは皮膚に膜を張る作用があり、水分を逃さないため保湿効果も期待できます☝
毎日のごはんを、手軽においしく健康にしてくれるゆず調味料、ぜひお試しください！
【かけるだけ】ゆずドレッシング🥗
🔴葉物野菜＋蒸し鶏＋ゆずノンオイルドレッシング
🔴トマト＋豆腐＋ゆずごまドレッシング
🔴温野菜サラダ＋ゆずフレンチ玉ねぎドレッシング
※どの組み合わせでもイケます！
【付けるだけ】ゆずポン酢🥢
🔴焼いたお肉に
🔴冷しゃぶや蒸し料理のつけダレに
🔴餃子や唐揚げのタレ代わりにも
※ゆずおろしポン酢もイケます。
【混ぜるだけ】ゆず調味料 各種
🔴ツナ×ゆずドレッシング
🔴アボカド×ゆずポン酢
🔴ゆで卵×ゆずこしょうマヨ
※こってりアボカド×ゆずポン酢は、オリーブオイルを数的垂らしたり、白ごまやしらす、ツナなどを足したりしてもOK！
※どの組み合わせでもイケます！
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